alpinorestaurant.pl

Restauracja angielska

Restauracja angielska

Restauracja angielska

Kuchnia angielska jest to rodzaj kulinariów, który jest niesamowicie istotny dla europejskiej gastronomii. W restauracjach tego rodzaju można mówić o serwowaniu jako podstawowych rodzajów dań przede wszystkim befsztyka po angielsku, puddingu, pasty kornwalijskiej, hash browns czy jagnięcinę z sosem miętowym. Hash browns jest to rodzaj placków ziemniaczanych, które mają soczystą, ale chrupiącą panierkę. Pudding natomiast jest robiony z reguły na okres świąt, ale nie tylko, można go zamówić również w wykwintnych lokalach gastronomicznych działających w Anglii.

– autor artykułu